维生素C钠 L-抗坏血酸钠 食品级VC钠粉 保鲜护色抗氧化剂

一、【维生素C钠】产品介绍:

●维生素C钠品名:维生素C钠、抗坏血酸钠、L(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠、L-抗坏血酸钠

●维生素C钠英文:L-Ascorbic Acid Sodium Salt

●维生素C钠CAS号:有

●维生素C钠分子式:C6H7NaO6

●维生素C钠颜色和性质:维生素C钠为白色或极微黄色结晶或结晶性粉末;无臭;在空气中较稳定,遇光色渐变暗。维生素C钠在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或yimi中不溶。

二、【维生素C钠】作用:

维生素C钠可用于维生素C补充,也可用于作食品营养强化剂,还可作护色剂和抗氧化剂。

三、【维生素C钠】具体用途:

1、维生素C钠可用于维生素c补充,作用与抗坏血酸相同,但由于是钠盐,所以性能更稳定,同时不再有维生素c的强酸性,可以与多种药物同时服用,更优于维生素c。

2、维生素C钠是肉类和其他食品的抗氧化剂。

3、维生素C钠作食品营养强化剂,还可作护色剂和抗氧化剂。维生素C钠作用与抗坏血酸相同。

四、【维生素C钠】包装和贮存条件:

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。