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香精是由人工合成的水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食品,化妆品和卷烟等。

它是由德国的M·哈尔曼博士与G·泰曼博士于1874年成功合成的。香兰素是天然香料香兰豆的主要成分。两年后,另一位化学家K·赖默尔也参与了香兰素的研究。

德国的巧克力制造商首先应用人造香兰素,此后不久,伦敦的糖果厂也开始用水果香精制造硬水果糖。今天,各种水果和鱼类的味道都可用化学方法合成。

1、本品是一种新型增香剂,具有清爽宜人的西瓜香气,瓜青香、果香、甜香并存,香气纯正浓厚,留香持久。用于食品、冷饮产品中,赋于产品饱满又清甜爽口的西瓜风味。用于日化用品中,使产品具有清爽纯正的西瓜香气,散发均匀,留香持久,给人一种清甜愉悦的感受。
2、本品具有固香、调香的作用且融合性好,可与饮料、食品的原料*融合,不仅可以协调产品整体香型,掩盖杂气,还能突出产品天然清爽的西瓜香气,提升产品香味的同时丰富产品西瓜的清甜口感。还具有抑菌防腐、延长产品货架期的功效。
3、可以根据客户具体需要对配方进行调整、定制。

西瓜皮含有鱼类所需的糖及粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、叶绿素等营养物质,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等维生素及钙、磷、铁等矿物盐。笔者多年养鱼实践证明,用西瓜皮喂养鳙、鲢、草、鲤等鱼种,适口性好,鱼爱吃,易消化吸收。因此,利用西瓜皮养鱼,既扩大了饲料来源,可降低生产成本15%~20%,又减少了环境污染。 由于西瓜收获主要集中在7~8月份,有时直接利用受到一定的限制,因此,常见的利用方法有鲜喂和干喂两种。

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