薄荷脑 食品级薄荷冰 柱状晶体 厂家 冰淇淋奶油糕点

简介

一种化学药剂，薄荷脑系由薄荷的叶和茎中所提取，白色晶体，分子式C10H20O，为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分。薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏;香水;饮料和糖果等的赋香剂。

【其他名称】 薄荷冰，Hexahydrothymol，Methylpropylphenylhexahydride，Methylhydroxyisopropylcyclohexane-para-menthe-neol

熔点:应为42~44℃(附录Ⅶ C)。

比旋度:取该品 精密称定，加乙醇制成每1ml 含0.1g的溶液，依法测定(附录Ⅶ E)，比旋度应为-49°至-50°。

RTECS号:OT0350000, 外消旋

SMILES:CC1CCC(C(C1)O)C(C)C

该品为薄菏油中得到的一种饱和的环状醇。又名薄荷醇、薄荷冰。

性状:该品为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末;有薄荷的特殊香气，味初灼热后清凉;乙醇溶液显中性反应。 本品在乙醇、氯仿、yimi、液状石蜡或挥发油中极主要用途

用于制清凉油、牙膏、牙粉、糖果、饮料、香料等用途。