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食品级酒石酸氢钾 资质齐全 烘焙面包糕点 25kg/袋 1kg起订

更新时间:2025-01-08 08:15:00
价格:¥23/公斤
用途:酸味剂
型号:食品级 工业级
执行标准:国标或企标
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详细介绍

一、【产品介绍】

中文名称:酒石酸氢钾

别      名:L-酒石酸二氢钾

英文名称:Potassium Bitartrate

CAS   号:868-14-4

EINECS编号:212-769-1

分 子  式:C4H5KO6

型      号:食品级

二、【产品简介】

是酿葡萄酒时的副产品,被食品工业称作塔塔粉,通常为无色至白色斜方晶系结晶性粉末,无臭,有愉快的清凉酸味。

三、【产品性状】

为无色至白色斜方晶系结晶性粉末,无臭,有愉快的清凉酸味。

四、【综      述】

常用的食品添加剂包括两类:天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。

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