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微晶纤维素（MCC，Microcrystalline cellulose），主要成分为以β-1,4-葡萄糖苷键结合的直链式多糖类物质 [1]  ，是天然纤维素经稀酸水解至极限聚合度（LODP）的可自由流动的极细微的短棒状或粉末状多孔状颗粒，组成的白色、无臭、无味的结晶粉末。

在一般植物纤维中，微晶纤维素约占70%，另外的30%为无定形。微晶纤维素广泛应用于制药、化妆品、食品等行业，不同的微粒大小和含水量有不同的特征和应用范围。

• 中文名

• 微晶纤维素

• 外文名

• Microcrystalline Cellulose

• CAS登录号

• 9004-34-6

• 水溶性

• 不溶于水、稀酸、稀碱和大多数有机溶剂

• 外    观

• 白色或灰白色细小结晶性粉末 [2] 

• 配伍禁忌

• 微晶纤维素与强氧化剂有配伍禁忌

• 真密度

• 1.512-1.668g/cm3

• 松密度

• 0.337g/cm3

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