食品级L-阿拉伯糖 L-阿拉伯糖用途用量
更新时间:2024-09-23 10:07:43
价格:¥150/公斤
用途:甜味剂
型号:食品级 工业级
规格:25*1
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详细介绍
产品名称:L-阿拉伯糖
执行标准:国标
成 分:L-阿拉伯糖
C A S:有
型 号:食品级
含 量:98
规 格:25kg/箱/袋
性状:白色至灰白色结晶粉末,其晶体为正交晶系。
熔 点:160-163℃
沸 点:333.2℃at 760 mmHg
折 射 率:1.633
闪 光 点:155.3℃
比旋光度:103℃(C=5, H2O)
密 度:1.757 g/cm3
水 溶 性:soluble
白色至灰白色结晶粉末,其晶体为正交晶系。
溶解性:溶于水和甘油,不溶于乙醇和yimi
主要特点:在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。
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