食品级南瓜粉厂家 南瓜粉用途用量
南瓜粉简介:
南瓜粉是由南瓜加工而成,南瓜粉英文名称为Pumpkin pow-der.南瓜。
南瓜粉应用用途:
南瓜粉被广泛用于天然保健营养品、功能性食品、饮品,高档面食和肉类食品添加剂、强化剂,还可以用于gaoji化妆品特殊添加剂及制药原料。
南瓜粉不仅颜色金黄,入口有鲜南瓜清爽感觉,易溶于水,其目数在100--120目之间可调,不含任何添加剂、防腐剂和色素,以及不搀加从颜色和口味上相似或类似的物质,是确保的绿色食品—朝阳大地南瓜粉。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
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