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乳酸链球菌素 食品级火锅底料烘焙糕点饮料肉制品 食用防腐保鲜剂

更新时间:2025-01-08 08:15:00
价格:¥420/公斤
用途:防腐剂
型号:食品级 工业级
执行标准:国标或企标
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详细介绍

一、【乳酸链球菌素】产品介绍: 

   ●乳酸链球菌素品名:乳酸链球菌素、乳酸链球菌肽、尼辛

   ●乳酸链球菌素英文:nisin from streptococcus lactis

   ●乳酸链球菌素CAS号:1414-45-5

   ●乳酸链球菌素分子式:C143H230N42O37S7

   ●乳酸链球菌素颜色和性质:乳酸链球菌素是一种浅棕色固体粉末,使用时需溶于水或液体中,且于不同pH值下溶解度不同。乳酸链球菌素在碱性条件下,几乎不溶解。

三、【乳酸链球菌素】具体用途:

   乳酸链球菌素是一种的防腐剂,对食品的色、香、味、口感等无不良影响。现己应用于乳制品、罐头制品、鱼类制品和酒*料中。

   乳酸链球菌素应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘培食品、方便食品、香基香料、化妆品等领域中。

四、【乳酸链球菌素】包装和贮存条件:

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

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