食品级温轮胶 定优胶 混凝土砂浆石油增稠保水剂生产厂家
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温轮胶是产碱杆菌Alcaligenessp的代谢多糖。温轮胶的结构与结冷胶类似,但是在与葡萄糖醛酸及鼠李糖相连的葡萄糖残基的C3位上连接有α-L-鼠李糖或α-L-甘露糖支链,连接鼠李糖的几率占2/3;此外,约有半数的四糖片段上带有乙酰基及甘油基团。温轮胶中含有2.8
特点:
突出的高粘性和水溶性,独特的假塑性流变学特征,优良的温度、ph值稳定性,今人满意的兼容性安全性及环保性。
增稠、增粘、保水效果显着。
与其他增稠剂等同时能形成稳定的增稠系统,并保持原有的流变性。
作用:
在预拌砂浆中,温轮胶的添加量很低,但能显着改善湿砂浆的性能,是影响砂浆施工性能的种主要添加剂。合理选择不同品种,不同粘度,不同颗粒尺寸,不同粘性程度和添加量的温轮胶,对干粉砂浆性能的提高产生并发挥着积极的影响。当前,许多砌筑和抹灰砂浆保水性能不好,稍微静置几分钟就会出现水浆分离。
保水性是温轮胶的一个重要性能,也是国内很多干粉砂浆厂家,特别是南方气温较高地区的厂家关注的性能。影响干粉砂浆保水效果的因素包括温轮胶的添加量、粘度、颗粒的细度及使用环境的温度等。
乳液、含脂肪饮料、蛋白饮料中:分散乳化,使饮料中脂肪球微细、均匀地分布,提高乳液的稳定性,控制脂肪的附聚与凝聚,防止蛋白离析,增加浓稠度,并使之稳定化
糕点上的应用 , 可作蛋糕的起泡剂。能促进蛋白起泡性,在制作蛋糕时能形成 " 蛋白-单甘酯 " 的复合体,有效地帮助蛋糕打搅起泡,产生稳定的气泡膜,从而制出稳定细小气泡、容积明显增大的糕点;
在糖果、巧克力中可防止油脂分离和防潮性,减少变形,防止粘牙,并提高巧克力的脆性。
在豆奶、椰奶、杏仁露等蛋白饮料中,可提高溶解度、分散性和稳定性。
温轮胶的保水性:在建筑材料特别是干粉砂浆的生产中,温轮胶发挥着的作用,特别是在特种砂浆(改性砂浆)的生产中,更是不可缺少的重要组成部分。水溶性温轮胶在砂浆中的重要作用主要有三个方面,一是优良的保水能力,二是对砂浆稠度和触变性的影响,三是与水泥的相互作用。温轮胶的保水作用,取决于基层的吸水性,砂浆的组成,砂浆的层厚,砂浆的需水量,凝结材料的凝结时间。就温轮胶本身的保水性则来自于温轮胶本身的溶解性和去水化作用。
影响砂浆的保水性的因素包括温轮胶粘度,添加量,颗粒细度和使用温度。
此外,温轮胶的增稠与触变性:温轮胶第二个作用增稠作用取决于:温轮胶的聚合度,溶液浓度,剪切速率,温度等条件。稠度与改性关系:温轮胶的加入影响砂浆的用水量,改变了水与水泥的水胶比就是增稠效果,掺量越高,用水量加大。
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