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胆碱 食品级 工业级 各种级别L-胆碱 原料

更新时间:2025-01-09 08:15:00
价格:¥280/公斤
级别:食品级
用途:营养强化剂
有效物质含量:98
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详细介绍

一、【L-胆碱简介】

   别名:L-胆碱  


   英文名称:L- choline


   CAS号:有


二、【L-胆碱性状】

  L-胆碱呈无色味苦的水溶性白色浆液,有很强的吸湿性,暴露于空气中能很快吸水。胆碱容易与酸反应生成更稳定的结晶盐(如氯化胆碱),在强碱条件下也不稳定,但对热和储存相当稳定。由于胆碱耐热,因此在加工和烹调过程中的损失很少,干燥环境下即使长时间储存食物中胆碱含量也几乎没有变化。


三、【L-胆碱用途】


     用于营养强化剂。


     胆碱是和卵磷脂一起发挥作用的。补充胆碱要和其他B族维生素一起补充。


四、【L-胆碱包装与贮存】

 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

 2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

食品级L-胆碱效果

 L-胆碱 用于营养强化剂。


胆碱是和卵磷脂一起发挥作用的。补充胆碱要和其他B族维生素一起补充。

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