食品级富磷联 炖肉腌肉改良剂食品添加剂原料

★商品名：天喜牌富磷联A型  型号：FLL-A  本品完全按照《食品安全*** 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、**大使用量、残留量等科学组方，并且按照《食品安全*** 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过山东省食品药品监督管理局生产许可，保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的预制肉制品(食品分类号：08.02)；熟制肉制品(食品分类号：08.03)既不会超标也不会超量。
★配料表：碳酸氢钠、焦磷酸钠、三聚磷酸钠、磷酸三钠、谷胺酰转氨酶、碳酸钠。
★应用范围：预制肉制品(食品分类号：08.02)；熟制肉制品(食品分类号：08.03)。 
★作用：采用本品加工制作的牛百叶、牛肚、猪肚、羊肚、猪大肠、鸡胗、鸭胗、黄喉、牛心管等预制肉制品、熟制肉制品口感脆嫩多汁、出品***、烹调不易收缩。做水发下货，代替火碱使用，安全合法！ 
★**大使用***：8g/kg（以肉计算）。 
★使用方法：将本品加入浸泡腌制肉品的水中，腌制8-15小时，然后将腌制液和肉品一起煮至七层熟，熄火后再焖2-5小时(注意观察，防止焖烂)。 
★温馨提示：1.本品不适用于牛板筋、猪蹄筋、进口冷冻半熟牛肚。2.本品达不到火碱(氢氧化钠)的水发效果，如果使用本品只是以肉制品增重、增大为目的，请不要购买。