101澄清剂 食品级商用米酒酒类用 用于各种果酒果汁蔬菜汁饮品
更新时间:2024-10-30 11:49:33
价格:¥280/公斤
用途:澄清剂
型号:食品级 工业级
规格:25*1
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详细介绍
简介
果汁澄清剂是果蔬汁加工业必需的澄清助凝剂,可有效地吸附除去果汁中的蛋白质、胶体及其杂质,加速浑浊汁絮凝沉降过程,特别适合于苹果汁、梨汁等果蔬汁生产线的快速连续生产。卫生要求,可作为食品加工的添加剂使用。
果汁酒澄清剂选用优质天然铝硅酸盐粘土为原料,经精制、复配而成。产品符合国际葡萄酒药典(OIV)标准,有效成份含量高,使用方便。适用于葡萄酒和其它果汁酒的澄清处理,可有效地吸附酒中的蛋白质,*葡萄酒的总氮含量,提高酒的稳定性、澄清度和感官质量,是一种理想的葡萄酒、葡萄汁、果露酒专用澄清剂。本品经浙江省食品监督检验所检测属无毒级制品,符合食品工业卫生要求。
101果汁澄清剂使用方法:
用于葡萄酒、葡萄汁、果汁酒的澄清处理,用量一般为 0.2~1‰。须按1:15~25的比例预先制成胶体使用。首先将产品加入水中,充分搅拌,溶胀24小时以上。如果加热并高速搅拌,分散效果更佳。用前搅匀,在搅拌下倒入酒中。
食品级101果汁澄清剂用途用量
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