N-乙酰半胱氨酸 N-乙酰-L-半胱氨酸 食品级 氨基酸 营养强化剂
更新时间:2024-10-21 08:46:11
价格:¥260/公斤
用途:营养强化剂
型号:食品级 工业级
规格:25*1
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详细介绍
【产品名称】:(食品级N-乙酰半胱氨酸)N-乙酰半胱氨酸 N-乙酰半胱氨酸
【产品属性】:食品级氨基酸
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:主要用作黏液溶解剂,具有较强的黏痰溶解作用,其分子中所含的巯基能使痰液中糖蛋白多肽链中的二硫键断裂,从而降低痰液的黏滞性,并使痰液化而易咳出
【产品性状】:本品为白色或类白色结晶性粉末,有类似蒜的臭气,有引湿性。
【产品应用】:面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。
【安全标准】:食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂是有益无害的物质。食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。
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