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维生素C生产厂家 维生素C价格

更新时间:2024-11-23 08:15:00
价格:¥58/公斤
用途:防腐剂
型号:食品级 工业级
规格:25*1
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详细介绍

【产品简介】


维生素C


【产品性状】:白色单斜晶系的结晶或结晶性粉末,熔点190℃-192℃,无臭味酸,久置色渐微黄。易溶于水,略溶于乙醇,不溶于氯仿。其水溶液显酸性反应。5%(W/V)水溶液PH2.1-2.6 (W/V)水溶液的比旋度为+20.5°~21.5°。

 广泛用于食品、饮料、养殖及饲料添加剂等各个领域,其主要作用有6各方面:


1、 食品、水果、饮料的保鲜,主要可使令人不愉快的气味延缓产生。

2、 抑制添加亚硝酸的肉类制品中亚硝铵的形成。

3、 改善面团质量,使焙烤食物的膨胀度达到。

4、 补充在饮料、水果和蔬菜的加工中损失的维生素c。

【产品性状】:白色单斜晶系的结晶或结晶性粉末

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