沙琪玛改良剂生产厂家 沙琪玛改良剂价格

产品简介

中文名称：复配防腐剂/沙琪玛改良剂

使用范围：沙琪玛、玛仔

建议用量：按面粉总量计添加1%

使用方法：将本品先与适量面粉混合均匀，一起加入混合均匀即可

包装规格：1kg/袋*10/箱或25kg/桶

产品特性

本产品是由乳化剂和酶制剂复合而成沙琪玛改良剂，可以减少沙琪玛的含油量，提高组织的松软度和化口感，使产品不粘牙，同时可以提升面团的延伸性能，利于操作。

储存条件

1.禁止与有毒有害物品混放、混运；

2.密封存放于阴凉干燥处，拆包后未用完请及时密封保存；

3.存放库房应符合食品安全卫生要求。