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食用香精 是参照天然食品的香味 ,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精 。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精,适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品 、糖果、调味料 、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊 、浆状等。

 用    量:在国标GB规定使用原则下,按生产所需添加于各类产品中。

 使用方法:按生产工艺要求,把香精加入产品中。

 香气描述:具有具有纯正的百香果香气,香气浓郁,留香时间持久。

 应用配伍性:燃烧残留 良好  与产品没有明显的变色反应干时留香持久

下延产品: 于葡萄酒、奶制品、果仁饮料、冰淇淋
运用: 适用于葡萄酒、奶制品、果仁饮料、冰淇淋等食品加香

果香型。大多果香型香精是模仿果实的香气调配而成的。如苹果、橘子、葡萄、草莓、香蕉、樱桃、柠檬、梨等。这类香精大多用于食品、洁齿用品中。

酒用香型。常用的酒用香型香精有清香型、浓香型、酱香型、米香型、朗姆酒香、杜松酒香、白兰地酒香、威士忌酒香等。

烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品;

糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品;

饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能性饮料等饮料类产品;

乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、动能性乳制品等乳品及冰品产品;

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