抗坏血酸硬脂酰酯生产厂家 抗坏血酸硬脂酰酯价格 食品级 抗坏血酸硬脂酰酯 陕西西安 抗坏血酸硬脂酰酯生产厂家  抗坏血酸硬脂酰酯厂家价格 

 抗坏血酸硬脂酰酯简介:

抗坏血酸脂肪酸酯为白色或微黄色结晶或结晶性粉末;无臭，味微苦。水中微溶，在乙醇中极微溶解，在氯仿中不溶，具有优于原抗坏血酸的抗氧化效果。

抗坏血酸脂肪酸酯具有优于原抗坏血酸的抗氧化效果。抗坏血酸脂肪酸酯一般是指中长链脂肪酸(月桂酸、棕榈酸、硬脂酸等)的抗坏血酸酯

性状:白色结晶性粉末

不溶于水，溶于花生油(0.09%)，棉籽油(0.05)。可用于油脂及含脂食品，如奶油、干酪、奶粉、炼乳、人造奶油、动植物油、火腿、香肠、巧克力、胶姆糖、硬糖等。含量:95%