鲜奶香精由香兰素等若干香精、香味增效及基料按先进配方复配而成，为白色至微黄色粉末，味道略甜。馥郁芬芳，香气浓郁、纯正，广泛用于糖果、饮料、冰淇淋、雪糕、饼干、奶制品、肉制品等的调味增香。亦可用来钓鱼。

【使用范围】

适用于各种烘焙食品，特别适用于制作西饼、戚风蛋糕、面包、吐司及泡沫类蛋糕，雪糕，也可用于各种的乳制食品及糕点烘焙类的食品中。
【使用方法】

本品可先溶于水中使用或直接加入制作过程中，本品为食品添加剂，不可直接使用，必须用于食品加工中使用。
【建议用量】

本参考用量，只供参考用不是的用量，实际用量视各人喜好使用在各类食品中，