柑 橘 黄： Orange Yellow(Aa023) UV 色价85
异    名：甜橙色素；Orange Color;
成    分：柑橘黄素（citroxanthin）还有叶黄素、叶红素、胡萝卜素及类胡萝卜素等。
来    源：以甜橙（Citrus sinensis）的果实为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然色素。
【产品性状】：黄色粉末。

【柑橘黄——用途】

着色剂（黄色）。用于面包、饼干、糕点、糖果、果汁（味）饮料等的着色。市售品有两种规格：油溶性和水分散性柑橘黄。

【应用领域】

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。