产品名称： 棉籽糖 
CAS： 17629-30-0；512-69-6 
分子式：C18H42O21 

分子量：594.51300 

级别： 食品级 
含量： 99% 
外观： 白色粉包装： 25KG/纸板桶 可拆分 

行业： 食品 
领域： 保健食品 

运用： 棉子糖在自然界植物中广泛存在，在很多蔬菜（卷心菜、花椰菜、马铃薯、甜菜、洋葱等）、水果（葡萄、香蕉、猕猴桃等）、稻谷（小麦、水稻、燕麦等）一些油料作物的籽仁中（大豆、葵花籽、棉籽、花生等）都含有数量不等的棉子糖；其中棉籽仁中棉子糖的含量达4-5%。人们熟知的功能性低聚糖--大豆低聚糖中的主要功效成分之一就是棉子糖 

棉籽糖因可广泛应用于食品、保健食品 妆品及饲料等行业，作为增殖双歧杆菌的益生元使用，还可用于延长活菌体在常温下存活期的增效剂及微生物培养基。目前，国际上能够批量工业化生产棉子糖的仅日本和中国，日本甜菜制糖公司从植物中提炼，纯度可以达到98%，，产品自上世纪90年代上市，已经广泛应用于食品、化妆品及饲料行业。