山梨酸钠是一种食品添加剂，被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面。具有较高的性能特别是防霉效果良好。 

本品为防腐剂。EEC准用于冷冻比萨饼、人造奶油、干酪、杏干。山梨酸钠是一种食品添加剂。特别是防霉效果良好。被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面。具有安全性好、防腐性能高效的特点，副作用比苯甲酸少。所以会被用来替代，有毒的添加剂，苯甲酸钠。 

用山梨酸(山梨酸钠、山梨酸钾)作防腐剂，经国内外大量使用，虽然没有发现对人体不利但某些防腐剂在动物实验中，如用作罐头食品防腐剂的山梨酸可能与纤维*的形成有关。

特别是防霉效果良好。被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面。具有安全性好、防腐性能高效的特点，副作用比苯甲酸少。所以会被用来替代，有毒的添加剂，苯甲酸钠。用山梨酸（山梨酸钠、山梨酸钾）作防腐剂,经国内外大量使用,虽然没有发现对人体不利和*,但某些防腐剂在动物实验中显示出了致*性,如用作罐头食品防腐剂的山梨酸可能与纤维*的形成有关。

山梨酸钠生产厂家，山梨酸钠价格

在空气中易氧化着色，有吸湿性，易溶于水、乙醇、山梨酸相近