石榴香精生产厂家 石榴香精厂家 食品级石榴香精 用途 石榴香精报价 石榴香精价格

 品名： 番石榴粉末香精
用途：饮料、药业、掩盖气味烘焙、糖果等
使用范围：适用于各种食品中。

石榴（拉丁名：Punica granatum L.）落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。

本品是以浓天然或天然等同香料经科学调配，具有浓郁的潘石榴香气，香气逼真持久  耐高温

适用于：糖果，馅料，饼干，固体饮料，烘焙制品，饮料 冰淇淋

油溶性香精制备也较为简单，将香精基10～20份和80～90份植物油、丙二醇溶剂混匀即可制得。乳化香精制备时需分别制备油相和水相，将主香剂、食用油、密度调节剂、抗氧化剂和防腐剂混合制备油相，将蒸馏水、乳化剂、酸味剂、稳定剂、着色剂等混匀制成水相，再将水相和油相经高压匀质乳化即可制得乳化香精，乳化香精一般用20%的阿拉伯胶溶液做乳化体系。

粉末香精分为吸附型和微胶囊型。将粉末香料和乳糖等吸附型载体混匀，使香料均匀吸附到载体上即可制成吸附型粉末香精。微胶囊香精一般需要先将香料、乳化剂、赋形剂溶于水中形成胶体分散液，然后经喷雾于燥制得，香料一般包埋于微胶囊内，更加稳定

此页面介绍均来自网络，本公司不承担相应责任，且不能确保内容完全真实，详情请咨询了解