食品级正磷酸铁 是良好的铁营养增补剂 铁元素含量：26%

正磷酸铁实为磷酸铁，即就是磷酸铁的别称。自然界存在的磷酸铁又叫做蓝铁矿。磷酸铁中的铁为三价铁，以二水合物居多。
性状
高纯度的二水磷酸铁的颜色为近白色或浅（淡）黄白色粉末，随着结晶水的丢失，颜色逐渐变黄，纯无水物呈黄白色粉末。 二水物磷酸铁中磷（P）超标时外观呈灰白色或暗灰白色；如铁超标时呈暗黄色。磷铁比是衡量磷酸铁品质较关键的指标，也是决定磷酸铁锂品质较关键的因素。磷酸铁中如存在大量的二价铁或钠、钾、硫酸根、铵根离子时，二水磷酸铁则呈暗黑色或灰白色。振实密度：1.13~1.59g/cm3，松装密度0.75~0.97g/cm3。加热时易溶于盐酸，但难溶于其它酸，几不溶于水、醋酸、醇。在自然界中以蓝铁矿形式存在。
用途
主要用于制造磷酸铁锂电池材料；也可用作催化剂及制造陶瓷等。正磷酸铁还可以作为营养强化剂，来进行铁强化。虽说目前正磷酸铁没有正式纳入GB2760、GB14880中，使其在食品中的应用有所限制，但其可以作为铁源添加到谷物制品、乳制品中。营养素配方设计中，经常用到正磷酸铁这一铁盐强化剂。