[中文名称] :L-酪氨酸
[中文同义词] :(2S,3R)-2-氨基 3-对羟苯基丙酸;L-酪氨酸;L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;L-β-对羟基苯基丙氨酸;L各氨酸;L-β-对羟苯基- a-氨基丙酸;L苯酚氨基丙酸;L-干酪氨基酸
[英文名称] :L-Tyrosine
[CAS] : 60-18-4 
[天然/合成]合成
[级别] : 食品级
[含量] : 99%
[外观] : 白色针状

[理化属性] : 白色针状结晶或结晶性粉末,无臭,味苦,不溶于无水乙醇,yimi和丙酮,可溶于稀酸和稀碱
[类别] : 动物提取物
[行业] : 动提
[领域] : 营养增补剂
[运用] : 用于营养增补剂,与糖类供热发生氨基酸反应,可生成特殊香味物质,用于氨基酸类药,生化试剂等

保持营养

保持提高营养价值——在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂，可以大大提高食品的营养价值，这对防止营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。