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一、【L-苹果酸简介】
     别名：(S)-羟基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羟基琥珀酸;L-苹果酸;L-羟基丁二酸

     CAS号：有

二、【L-苹果酸性状】
     L-苹果酸为白色结晶或结晶性粉末；无臭，无味。

三、【L-苹果酸用途】

     L—苹果酸在食品、日用化工等部门的用途如下：

     1.食品工业：L—苹果酸可用做加工和配置饮料、露酒、果汁，也用于糖果、果酱等的制造。亦可用于酸乳发酵PH调节，葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。

四、【L-苹果酸包装与贮存】
     1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。