草莓香精生产厂家 草莓香精厂家 食品级草莓香精 用途 草莓香精报价 草莓香精价格
产品名称: 草莓香精
CAS: 无
标准: 企标
有无证: 无证
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
香气:具有成熟甜润的草莓香气,香气舒适
下延产品: 饼干、糕点、口香糖、固体饮料
运用: 食品饮料烘焙用
特性应用
(1)用于溶剂型漆中作气味遮盖剂.
(2)用于水性体系漆中作为缓释香源.
(3)分散性好,留香时间长,有一定防霉杀菌作用.
(4)溶于水、溶剂中,无毒、无刺激.
粉末香精。粉末香精可分为固体香料磨碎混合制成的粉末香精、粉末状担体吸收香基制成的粉末香精和由赋形剂包裹而形成的微胶囊粉末香精三种类型。
粉末香精广泛用于糕点、固体饮料、固体汤料、快餐食品、休闲食品、香粉、香袋中
【食用香精的作用】
工厂生产的饮料、糖果、饼干等食品,几乎无不添香加味,食用香精是可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂,可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。由于香精的使用方法不同,可赋予产品特有的风味,创造新产品。产品实现标准化,可使产品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它却决定着食品的风味,因此,食用香精是食品工业必不少食品添加剂。
【食用香精食用范围】
烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品;
糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品;
饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能性饮料等饮料类产品;
乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、动能性乳制品等乳品及冰品产品;
【香精食用方法注意事项】
1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味,所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺后环节,加香完成的成品或半成品要封口低温保存。
2、产品性,可安全用于食品加香中,但不宜不经稀释直接人体服用。
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