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食品级多聚果糖 多聚果糖用途用量

多聚果糖简介:

多聚果糖是一种优良的水溶性膳食纤维,降低血液胆固醇、稳定*水平;同时还是一种很好的“益生元”,能在肠中生成的有机酸,

中文名称;多聚果糖

 其他需要说明的情况使用范围:儿童奶粉、孕产妇奶粉
以菊苣根为原料,经提取过滤,缓和蛋白质、矿物质及短链果聚糖,喷雾干燥等步骤制成多聚果糖。

多聚果糖是从菊苣根中提取的、具有保健功能的低聚糖,由α -果糖以β-1,2糖苷键连接,在其末端接一个葡萄糖残基而形成的,分子式为(C6H12O6)-(C6H10O5)n(n=2~60),平均聚合度(average degreeof polymerization)≥23,相对分子质量344~11 400

多聚果糖是一种优良的水溶性膳食纤维,降低血液胆固醇、稳定*水平;同时还是一种很好的“益生元”能在肠中生成抗的有机酸,有显著的防功能。多聚果糖被誉为时代后潜力的新一代添加剂——促生物质,在法国被称为原生素(hormone maternelle)。

【产品用途】

多聚果糖同时是一种优良的水溶性膳食纤维,摄入后能增加人体膳食纤维摄入量,

产品应用范围

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。

7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。

包装和贮存条件:

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

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